Kategorie: ROKATSCHI® Rohpökelwaren

ROKATSCHI® Bauernpökel oA
Gewürzaromazubereitung zum Pökeln von Rohschinken mit rustikaler Note

ROKATSCHI® GS mit sichtbaren Gewürzen oA
Gewürzpräparat mit technologischen Additiven für Rohschinken – mit groben Gewürzen

ROKATSCHI® GS mit sichtbaren Gewürzen oG + oA
Gewürzaromazubereitung mit technologischen Additiven für Rohpökelwaren – ohne Glutamat

ROKATSCHI® GS voll löslich
Volllösliches Gewürzpräparat mit technologischen Additiven für Rohpökelwaren

ROKATSCHI® Italia
Gewürzpräparat mit technologischen Additiven zur Herstellung von mediterranem Rohschinken