Thailändische Schweinekottlets

Zutaten für 4 Personen:

• 4 Schweinekoteletts
• 1 EL MARINADE FÜR KOCHKÜNSTLER Chili & Kräuter

Zubereitung:

1. Die Marinade „Kräuter & Chili“ gründlich mit den Schweinekoteletts vermischen, sodass alle Stücke bedeckt sind.
2. Die marinierten Koteletts 1-2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen, damit die Marinade gut einziehen kann.
3. Die Koteletts in der Pfanne auf jeder Seite gut durchbraten.

Als Beilage können grüne Bohnen mit einem Esslöffel der Marinade am Ende der Garzeit zubereitet werden.

Zurück zur Übersicht