Herzhafter Reissalat mit Hähnchen
Material für 2 große Bowls (1300 mL) oder 4 kleine Bowls (750 mL):
400 g Reis, gegart, ausgekühlt
150 g Hähnchen, gewürzt mit HÄHNCHENWÜRZER oG + oA, Art.Nr. 0821 0
100 g Pilze
50 g Karotte
100 g Erbsen
50 g Frühlingszwiebeln
Würzung, Wertstoffe:
150 g oder nach Geschmack, HONIG-SENF-DRESSING oG, Art.Nr. 7288 0
oder
150 g oder nach Geschmack, VINAIGRETTE FRANZÖSISCHE ART oG, Art.Nr. 7289 0
oder
150 g oder nach Geschmack, FRENCH DRESSING oG, Art.Nr. 7287 0
Herstellung:
Vorbereitung | Reis kochen:
Reis kochen und abkühlen lassen.
Hähnchenbrust in 1x1 cm Würfel schneiden und mit HÄHNCHENWÜRZER oG + oA würzen.
In einer Pfanne das gewürzte Hähnchenfleisch scharf anbraten.
Pilze in Scheiben schneiden und anbraten.
Karotten raspeln und Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.
Anschließend alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Dressing nach Wahl abschmecken.
