Feta-Grill-Pfännchen

Material

1000 g Feta
400 g Tomaten, groß
300 g Zucchini
1000 g Passierte Tomaten

Würzung, Wertstoffe
500 g ELDO® -Fix Typ Mediterran Art. Nr. 4845 0

Herstellung

Passierte Tomaten mit ELDO® -Fix Typ Mediterran oG kalt anrühren und in jede Alu oder Bambusform 150 g fertige Soße hinein füllen. Pro Schale kommen 100 g Feta, der in Scheiben geschnitten wird und 30 g Zucchini und 40 g Tomate die ebenfalls in dünne Scheiben portioniert werden. Jetzt wird nacheinander auf den soßen Spiegel geschichtet Feta, Zucchini Tomate pro Schale ca. 320 g.

Im Ofen bei 160 °C Umluft ca. 15 min oder auf dem Grill ca. 10 min.

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