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Kategorie: ROKATSCHI® Rohpökelwaren

ROKATSCHI® GS voll löslich

Geschmacksstark und voll löslich

Artikelnummer

Art.Nr.: 5510 0

Anwendung

Perfekt zur Herstellung von Rohpökelwaren: das Präparat ist in der Lake "voll löslich"

Würzrichtung

Pfeffer, Knoblauch

Vorteile

  • einfache und schnelle Löslichkeit
  • ausgeprägtes Geschmacksprofil

Kennzeichnung

  • Dextrose
  • LACTOSE
  • Saccharose
  • Geschmacksverstärker: *E621 Mononatriumglutamat
  • Speisesalz
  • Rum
  • natürliches Aroma
  • Antioxidationsmittel: *E301 Natriumascorbat

Verpackungseinheiten

1 kg-Beutel

Zugabe

4–8 g je kg Fleisch/Fett

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