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Kategorie: Rohwurst

METTDOX® Schinkenknacker

Mit feinem Schinkenaroma

Artikelnummer

5373 0

Anwendung

Für engkalibrige Rohwürste

Würzrichtung

Pfeffer, Zwiebel, Chili

Vorteile

  • mit Umrötung
  • ohne GdL
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Gluten

Kennzeichnung

  • Gewürze (u.a. Senf)
  • Speisesalz
  • Geschmacksverstärker: E621 Mononatriumglutamat; Aroma,
  • Antioxidationsmittel: E301 Natriumascorbat; Stabilisator: E331 Natriumcitrate

Verpackungseinheiten

1 kg-Beutel

Zugabe

20 g je kg

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