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Kategorie: Kochwurstgewürze
KRONELLA Kalbsleberwurst zartrosa-exquisit
Kein Grund, beleidigt zu sein ...
Artikelnummer
0375 0
Anwendung
Für feine Leberwurst vom Schwein, Kalb oder Geflügel
Würzrichtung
Pfeffer, Macis, Ingwer, Cardamom, Zimt, Vanille
Vorteile
- Umrötekomponente
- feines Vanillin
- edles Geschmacksprofil
Kennzeichnung
- Dextrose
- Gewürze (u. a. Senf)
- Saccharose
- Geschmacksverstärker: E621 Mononatriumglutamat
- Speisesalz
- Antioxidationsmittel: E300 Ascorbinsäure
- Säuerungsmittel: E330 Zitronensäure
- natürliches Aroma
- Farbstoff: E160c Paprikaextrakt
- Aroma (Vanillin)
Verpackungseinheiten
1 kg-Beutel
Zugabe
7 g je kg