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Kategorie: KNACKS® Kutterhilfsmittel
KNACKS ®Bratwurst P oG + oA
Keine Bratwurst ohne KNACKS
Artikelnummer
5212 3
Anwendung
Zur Herstellung von nicht umgeröteten Brüh- und Bratwurstsorten
Würzrichtung
Vorteile
- optimale Bindung
- effiziente Wirkung
- einfache Dosierung
Kennzeichnung
- Wasser
- Glucosesirup
- E450 Diphosphate
- natürliches Aroma
Verpackungseinheiten
8 kg- und 16 kg-Kanister
Zugabe
5 g je kg