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Kategorie: BRATELLA® + Bratwurstgewürze

Kräuterbratwurst Gourmet

Waldmeisters Green

Artikelnummer

Art.Nr.: 0205 0

Anwendung

Zur Herstellung von Kräuterbratwurst,
Gourmetbratwurst sowie anderen hochwertigen Bratwurstspezialitäten

Würzrichtung

Pfeffer, Muskat, Zwiebel, Majoran

Vorteile

  • mit Farbhaltung
  • mit feiner Kräuternote
  • ohne Gluten

Kennzeichnung

  • Gewürze (u. a. SENF)
  • Dextrose
  • Geschmacksverstärker: *E621 Mononatriumglutamat
  • Antioxidationsmittel: *E300 Ascorbinsäure
  • Säuerungsmittel: *E330 Zitronensäure
  • Würze
  • natürliches Aroma

Verpackungseinheiten

1 kg-Beutel

Zugabe

8 g je kg

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