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Kategorie: BRATELLA® + Bratwurstgewürze
BRATELLA® Schalotte oG
Für eine grobe oder feine Bratwurst
Artikelnummer
0246 0
Anwendung
Passt perfekt für grobe und feine Bratwurst oder für verschiedene Spezialitäten mit enthaltenem groben Bratwurstbrät
Würzrichtung
Schalotte, Zwiebel
Vorteile
- ohne Mononatriumglutamat
Kennzeichnung
- Gewürze
- Saccharose
- Weißweinextrakt (mit SO2)
- Dextrose
- Antioxidationsmittel: E300 Ascorbinsäure
- Säuerungsmittel: E262 Natriumacetate
- Rote-BeteSaftpulver
- Hefeextrakt
- natürliches Aroma
Verpackungseinheiten
1 kg-Beutel
Zugabe
12 g je kg