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Kategorie: Technologie

Schmakoline oG

Mehr mmmhh, kein Glutamat

Artikelnummer

Anwendung

Zur geschmacklichen Verfeinerung von Brüh-, Brat-, Koch- und Rohwurst sowie Conveniencegerichten

Würzrichtung

Vorteile

  • für einen runden Geschmack
  • ohne zugesetztes Glutamat
  • ohne Allergene

Kennzeichnung

  • Gekörnte Brühe (jodiertes Speisesalz, Hefeextrakt, Maltodextrin, Palmfett, Gewürze)
  • Speisesalz
  • Saccharose
  • Gewürze

Verpackungseinheiten

1 kg-Beutel

Zugabe

1–2 g je kg

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