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Kategorie: BRATELLA® + Bratwurstgewürze

Rostbratwurst TH

Goethe würde Thüringer wählen ...

Artikelnummer

0222 0

Anwendung

Zur Herstellung von feiner und mittgelgrober Bratwurst „Thüringer Art“

Würzrichtung

Pfeffer, Ingwer, Koriander, Majoran

Vorteile

  • mit regionalem Geschmacksprofil
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Gluten

Kennzeichnung

  • Gewürze (u. a. SENF)
  • Dextrose
  • Geschmacksverstärker: E621 Mononatriumglutamat
  • natürliches Aroma

Verpackungseinheiten

1 kg-Beutel

Zugabe

10 g je kg

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