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Kategorie: KNACKS® Kutterhilfsmittel

KNACKS ®Bratwurst P

Keine Bratwurst ohne KNACKS

Artikelnummer

Art.Nr.: 5212 3

Anwendung

Zur Herstellung von nicht umgeröteten Brüh- und Bratwurstsorten

Würzrichtung

Vorteile

  • optimale Bindung
  • effiziente Wirkung
  • einfache Dosierung

Kennzeichnung

  • Wasser
  • Glucosesirup
  • E450 Diphosphate
  • natürliches Aroma

Verpackungseinheiten

8 kg- und 16 kg-Kanister

Zugabe

5 g je kg

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