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Kategorie: BRATELLA® + Bratwurstgewürze

Salsiccia Fresca

The Italian way of Bratwurst!

Artikelnummer

Art.Nr.: 2086 0

Anwendung

Zur Herstellung einer frischen, groben und rohen Bratwurst italienischer Art

Würzrichtung

Fenchel, Paprika, Pfeffer, Knoblauch, Chili

Vorteile

  • mit Farbstabilisator
  • ohne zugesetztes Glutamat
  • ohne Allergene
  • ohne Gluten

Kennzeichnung

  • Gewürze
  • Dextrose
  • Antioxidationsmittel: *E300 Ascorbinsäure
  • natürliches Aroma

Verpackungseinheiten

1 kg-Beutel

Zugabe

15 g je kg

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