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Kategorie: LA CUISINE Saucen

Bolognese Italia oG

Schmeckt besser als bei Mama Napoli!

Artikelnummer

Art.Nr.: 5997

Anwendung

1 kg Hackfleisch in heißem Öl anbraten, anschließend mit 1 Liter kaltem Wasser ablöschen; Bolognese Italia gründlich einrühren und aufkochen lassen

Würzrichtung

Tomate, Majoran, Thymian, Oregano

Vorteile

  • ohne zugesetztes Glutamat
  • Komplettpräparat
  • einfache Herstellung
  • viele Abwandlungen möglich

Kennzeichnung

  • Tomatenpulver
  • Saccharose, E1422 mod. Stärke
  • Speisesalz
  • Palmöl
  • Hefeextrakt
  • WEIZENMEHL
  • Stärke
  • Gewürze (u. a. SENF)
  • Säuerungsmittel: E330 Zitronensäure
  • Säureregulator: E262 Natriumacetat
  • Würze
  • Farbstoff: E160c Paprikaextrakt
  • Dextrose
  • natürliches Aroma

Verpackungseinheiten

3 kg-Eimer

Zugabe

200 g auf 1 kg Hackfleisch plus 1 l Wasser

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