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Kategorie: ELDORADO® Gewürzsaucen

ELDORADO® Gewürzsauce Burgund

Wild, Wilder, Burgund!

Artikelnummer

4879 1

Anwendung

Für Pfannen- und Conveniencegerichte aus Wild-, Schwein- oder Rindfleisch sowie zum Verfeinern von einer würzigen Rotwein Sauce.

Würzrichtung

Rotwein, Lorbeer, Zwiebel

Vorteile

  • ohne zugesetztes Glutamat

  • Appetitliche Optik

  • Einfache Anwendung

Kennzeichnung

  • Rapsöl
  • Saccharose
  • Rotwein 14,3% (10,0 % vol., mit SO2)
  • Speisesalz
  • Wasser
  • Branntweinessig
  • Gewürze
  • Dextrose
  • Karamellzuckersirup
  • Hefeextrakt
  • Verdickungsmittel: *E412 Guarkernmehl, *E464 Hydroxypropylmethylcellulose, *E415 Xanthan
  • Natürliches Aroma

Verpackungseinheiten

3 kg-Eimer

Zugabe

100-140 g je kg

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