MarinierSoft DIJON

Artikelnummer: 4912 0

ANWENDUNG

Gewürztes Rapsöl teilweise gehärtet für Steaks, Spieße, Grilladen, Braten, Geschnetzeltes und Ragouts aller Art. Mit harmonischer Senfnote und Meersalz.

WÜRZRICHTUNG

Senf, Pfeffer, Zwiebel, Curcuma, Kräuter

VORTEILE

Geschmacksintensiv, aromatisch. Hohe Transparenz. Der Glanz ist lang anhaltend und stark ausgeprägt. Schneller, intensiver Marinierprozess. Das Fleisch wird zart und saftig. Gebrauchsfertig mit allen Zutaten. Höchste Wirtschaftlichkeit bei geringen Zugaben.

Kennzeichnung

  • Rapsöl z.T. gehärtet
  • Senf
  • Meersalz
  • Gewürze (u.a. Senf)
  • Brantweinessig
  • natürliches Aroma (u. a. Senf)

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VERPACKUNGSEINHEITEN

3,0 kg Eimer, 5,0 kg-Eimer

Zugabe

60 g/kg