Strahlende Optik, harmonisch und intensiv im Geschmack

Kochpökelwaren

Strahlende Optik, harmonisch und intensiv im Geschmack

El-do-LAK BRATENGOLD

Artikelnummer: 5632 2

ANWENDUNG

Gewürztes Spritzmittel für nicht umgerötete Fleischerzeugnisse wie Schweinebraten, Kalbsbraten, Bratenaufschnitt

WÜRZRICHTUNG

Pfeffer, Macis, Piment, Wacholder, Knoblauch

VORTEILE

Intensiviert den typischen Bratengeschmack. Vielseitig in der Anwendung.

Kennzeichnung

  • Glucosesirup
  • Wasser
  • Würze
  • Geschmacksverstärker: *E621 Mononatriumglutamat
  • natürliches Aroma

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VERPACKUNGSEINHEITEN

8-kg-Kanister

Zugabe

60 g / Liter Lake -                
Einspritzmenge 10 % Braten