Fleischveredler für die exklusive und bodenständige Küche

Fleischwürzer

Fleischveredler für die exklusive und bodenständige Küche

BACON-MIX OG

Artikelnummer: 0841 0

Anwendung

Gewürzzubereitung für gegarte Bauchstücke, Grillhaxen, Frühstücksspeck, Bruststücke, Rippchen, auch für rohe Braten, Steaks, Grilladen aller Art, gefüllte Bratenstücke, Gulasch, Geschnetzeltes und andere Fleischzubereitungen

Würzrichtung

Koriander, Kümmel, Paprika, Pfeffer

Vorteile

Aromastark und würzintensiv, vielseitig für rustikal gewürzte Spezialitäten zu empfehlen.

Kennzeichnung

  • Gewürze (u.a. Senf, Sellerie)
  • Dextrose
  • Speisesalz
  • Würze
  • Rum
  • natürliches Aroma
  • Rauch

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Verpackungseinheiten

1 kg

Zugabe

10 g / kg