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Bratwurst kreativ

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BRATELLA-BEST M. ZITRONE

Artikelnummer: 0268 0

Anwendung

Gewürzpräparat der Spitzenklasse für Brat- und Putenbratwurst mit Zitrone

Würzrichtung

Pfeffer, Zitrone, Muskat, Senf, Koriander

Vorteile

Intensive Zitronennote. Ideal für feine und grobe Spezialitäten, die gebrüht verkauft werden.

Kennzeichnung

  • Gewürze (u.a. Senf)
  • Dextrose
  • Geschmacksverstärker: *E621 Mononatriumglutamat
  • natürliches Aroma

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Verpackungseinheiten

1,0 kg

Zugabe

5 g / kg