Schweinefleischpfanne Classic

Material

1000 g Schweinefleisch, geschnetzelt
50 g Karotten, gewürfelt (Glasware)

Würz- und Wertstoffe pro kg

50 g MarinierSoft CLASSIC Art. Nr. 4898 0
50 g ZIGEUNER-MIX Art. Nr. 0849 0
trocken

Herstellung

  • Schweinefleisch, geschnetzelt, mit MarinierSoft CLASSIC vermengen
  • ZIGEUNER-MIX zugeben und untermengen

Zubereitung

  • Pfanne mit etwas Öl oder Pflanzenfett erhitzen
  • Die bratfertige Fleischzubereitung in die Pfanne geben und 5 - 8 Minuten braten

 

 

 

Zusatzstoffe:

  • Rapsöl z.T. gehärtet, 
  • Meersalz, 
  • Würze, 
  • natürliches Aroma, 
  • Gewürze, 
  • Gewürze (Paprika, Zwiebel), 

Alle Vorschläge sind beispielhaft, rechtliche Verbindlichkeiten können daraus nicht abgeleitet werden. Gemäß dem geltenden Lebensmittelrecht kann anstelle der E-Nummer auch die Verkehrsbezeichnung des Zusatzstoffes verwendet werden. Zum Beispiel: Geschmacksverstärker E621 oder Geschmacksverstärker: Mononatrium Glutamat. Die Berechnung des Fleischanteils, sowie die Kennzeichnung der Zusatzstoffe beruht auf der Rezeptur der HAGESÜD INTERSPICE. Hierbei handelt es sich um einen unverbindlichen Vorschlag. Im Hinblick auf die ermittelten Werte und Kennzeichnung besteht Haftungsausschluss.