Pulled Pork Frühlingsrolle

Material:

500 g Pulled Pork
400 g Weißkohl oder Spitzkohl
100 g Karotten
Frühlingsrollenteig

Herstellung

  • Kohl und Karotten in Streifen schneiden und mit Pulled Pork mischen.
  • Füllung auf eine Teigplatte geben (50 g), zur Hälfte einrollen,
    Ränder 
    mit Wasser einstreichen, einklappen und aufrollen.
  • Frühlingsrolle im heißen Fett frittieren.

Zum Dippen:

Eldorado Gewürzsauce TERIYAKI, Art. Nr. 4881 0