Lamm-Steak "Samos"

Oregano, Pfeffer, Kräuter und ein Hauch Knoblauch führen zu dem gewünschten einzigartigen Geschmackserlebnis, so wie es in Griechenland zu Hause ist 

Material

Lammkeule

Würzung, Wertstoffe pro kg

60 g MarinierSoft ITALIA Art. Nr. 4891 0

Herstellung

  • Lammkeule in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden
  • Fleisch mit Mariniersoft "ITALIA" mit dem Pinsel bestreichen oder vermengen

Zusatzstoffe:

  • Rapsöl z.T. gehärtet, 
  • Meersalz, 
  • Gewürze, 
  • natürliches Aroma, 
  • Dextrose

Alle Vorschläge sind beispielhaft, rechtliche Verbindlichkeiten können daraus nicht abgeleitet werden. Gemäß dem geltenden Lebensmittelrecht kann anstelle der E-Nummer auch die Verkehrsbezeichnung des Zusatzstoffes verwendet werden. Zum Beispiel: Geschmacksverstärker E621 oder Geschmacksverstärker: Mononatrium Glutamat. Die Berechnung des Fleischanteils, sowie die Kennzeichnung der Zusatzstoffe beruht auf der Rezeptur der HAGESÜD INTERSPICE. Hierbei handelt es sich um einen unverbindlichen Vorschlag. Im Hinblick auf die ermittelten Werte und Kennzeichnung besteht Haftungsausschluss.