Kartoffeleintopf mit Wiener

Die kühlen Herbstwochen wecken den Appetit nach warmen, deftigen Gerichten

Material

10.000 g Wasser
2.500 g Wiener Würstchen

Würzung / Wertstoffe für 10 Liter

2.500 g KARTOFFEL-EINTOPF "GOURMET" Art. Nr. 7098 0

Herstellung

      • KARTOFFEL-EINTOPF in kochendes Wasser einrühren, aufkochen und 20 Minuten leicht köcheln lassen
      • Dabei gelegentlich umrühren
      • Würstchen und gebratenen Speck  zugeben und kurz miterhitzen

        Servierempfehlung

        • Mit einem Klecks Sahne verfeinern
        • Dazu Brötchen oder Bauernbrot servieren

         

        KARTOFFEL-EINTOPF "GOURMET", Art. Nr. 7098 0

        • Zugabe: 200 g / Liter Wasser
        • Geschmacksrichtung: Kartoffeln, Muskat, Karotten, Sellerie

          Zusatzstoffe:

          • Kartoffeln 50% (mit färbendem Gewürzextrakt), 
          • Maltodextrin, 
          • Reismehl, 
          • pflanzliches Fett, 
          • Würze, 
          • Speisesalz, 
          • Hefeextrakt, 
          • Gewürze, 
          • Karotten, 
          • Lactose
          • Milcheiweiß
          • natürliches Aroma (u.a. Sellerie), 
          • Saccharose, 
          • Stärke, 
          • Trennmittel: Kieselsäure, 

          Alle Vorschläge sind beispielhaft, rechtliche Verbindlichkeiten können daraus nicht abgeleitet werden. Gemäß dem geltenden Lebensmittelrecht kann anstelle der E-Nummer auch die Verkehrsbezeichnung des Zusatzstoffes verwendet werden. Zum Beispiel: Geschmacksverstärker E621 oder Geschmacksverstärker: Mononatrium Glutamat. Die Berechnung des Fleischanteils, sowie die Kennzeichnung der Zusatzstoffe beruht auf der Rezeptur der HAGESÜD INTERSPICE. Hierbei handelt es sich um einen unverbindlichen Vorschlag. Im Hinblick auf die ermittelten Werte und Kennzeichnung besteht Haftungsausschluss.