Western Potatoe Texas

Material

1000 g Kartoffeln oder Süßkartoffeln

Würzung, Wertstoffe pro kg

40-50 g MarinierSoft TEXAS Art. Nr. 4892 0

Herstellung

  • Kartoffeln in Spalten schneiden und je nach Größe kurz blanchieren.
  • Anschließend mit MarinierSoft TEXAS marinieren

Zubereitung

  • Die Kartoffeln in der Pfanne braten oder im Ofen bei 180 °C 15 Minuten garen

Zusatzstoffe:

  • Rapsöl z.T. gehärtet, 
  • Meersalz, 
  • Gewürze, 
  • Saccharose, 
  • natürliches Aroma, 

Alle Vorschläge sind beispielhaft, rechtliche Verbindlichkeiten können daraus nicht abgeleitet werden. Gemäß dem geltenden Lebensmittelrecht kann anstelle der E-Nummer auch die Verkehrsbezeichnung des Zusatzstoffes verwendet werden. Zum Beispiel: Geschmacksverstärker E621 oder Geschmacksverstärker: Mononatrium Glutamat. Die Berechnung des Fleischanteils, sowie die Kennzeichnung der Zusatzstoffe beruht auf der Rezeptur der HAGESÜD INTERSPICE. Hierbei handelt es sich um einen unverbindlichen Vorschlag. Im Hinblick auf die ermittelten Werte und Kennzeichnung besteht Haftungsausschluss.