Fruchtiger Linsen-Eintopf mit Kasseler

Typisch nach Hausfrauenart gewürzt.

In nur 15 Minuten servierfertig

Material

8.000 g Wasser
2.000 g Rotwein
2.500 g Kasseler, in Würfel, 0,5 cm
1.000 g Orangen, in Stücken

Würzung / Wertstoffe für 10 Liter

2.500 g LINSEN-EINTOPF Art. Nr. 7095 0
20 g ROSMARIN geschnitten Art. Nr. 6134 0

Zusatzstoffe:

  • Linsen 40%, 
  • Kartoffeln (mit färbendem Gewürzextrakt), 
  • Maltodextrin, 
  • pflanzliches Fett, 
  • Karotten, 
  • Zwiebeln, 
  • Speisesalz, 
  • Würze, 
  • Kräuter, 
  • Sellerie
  • Zucker, 
  • Säuerungsmittel: *E330 Zitronensäure, 
  • Säuerungsmittel *E332, 
  • Säuerungsmittel: *E575 Gluconsäure-delta-Lacton, 
  • Geschmacksverstärker *E631, 
  • Geschmacksverstärker *E627, 
  • Säureregulator: *E262 Natriumacetat, 
  • Farbstoff: *E150d, 

Alle Vorschläge sind beispielhaft, rechtliche Verbindlichkeiten können daraus nicht abgeleitet werden. Gemäß dem geltenden Lebensmittelrecht kann anstelle der E-Nummer auch die Verkehrsbezeichnung des Zusatzstoffes verwendet werden. Zum Beispiel: Geschmacksverstärker E621 oder Geschmacksverstärker: Mononatrium Glutamat. Die Berechnung des Fleischanteils, sowie die Kennzeichnung der Zusatzstoffe beruht auf der Rezeptur der HAGESÜD INTERSPICE. Hierbei handelt es sich um einen unverbindlichen Vorschlag. Im Hinblick auf die ermittelten Werte und Kennzeichnung besteht Haftungsausschluss.