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Willkommen in der "Welt des Würzens"


 

02 / 2012 HAGESÜD IDEE 02/2012 - Convenience:  
Klassische Conveniencegerichte - täglich frisch auf den Tisch

Sie zählen zu den Traditionsgerichten in der regionalen Küche und stehen deshalb jede Woche auf dem Speiseplan im Fleischerimbiss. Die Herstellung ist mit unseren Fixprodukten einfach, schnell und...

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02 / 2012 HAGESÜD IDEE 02/2012 - Produktion:
Vitale Genusserlebnisse im Frühling

Der bald beginnende Frühling, die Osterfesttage und die damit verbundenen Familienfeiern (Konfirmation, Kommunion) sind der richtige Anlass, um mit außergewöhnlichen, genussstarken Wurstspezialitäten...

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02 / 2012 Verkaufsreport - In voller Aktion

12 Ideen, die sich ganzjährig umsetzen lassen und individuellen Spielraum bieten ...

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10 / 2011 Ihre mobile Ideenquelle für aktive Unternehmer im Metzgerhandwerk

  HAGESÜD bietet Ihnen mehr als Gewürze - Sie erhalten von uns eine perfekte Fachberatung, Seminare, Rezepturen und Unterstützung bei der Entwicklung und Pflege Ihres Markenauftritts vor...

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09 / 2011 HAGESÜD präsentiert: Französische Woche

Begeistern Sie Ihre Kunden mit unserem kompletten Werbepaket Frankreich. Mit Rezepturen von bekannten französischen Spezialitäten, die vorwiegend im Elsass zuhause ...

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06 / 2011 HAGESÜD Post 81
Mit Convenience-Produkten auf Wachstumskurs

"Nicht in der Masse sondern in der Klasse" sehen wir die Zukunft. Mit kreativen Ideen, hochwertigsten Produkten, aktuellen Erkenntnissen aus der Wissenschaft und modernster Herstellungstechnologie ......

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2011 Mehr Fett.
Kritische Anmerkungen zum Thema Ernährung und Gesundheit

In seinem Buch "Täglich Fleisch" hat er bereits seine Überzeugung dargelegt, dass Fleisch weder dick noch krank macht, biologisch sinnvoll ist und gleichzeitig hochwertiges Eiweiß, die notwendigen...

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03 / 2010 Bilddatenbank - Ein Service für unsere Kunden

Ein Service der HAGESÜD für ihre Kunden
Sie planen eine Aktion / Verkaufsaktion / Präsentation und benötigen dafür professionelle, hochauflösende Bilder? Dann können wir Ihnen helfen - mit Bildern aus unserer Bilddatenbank.

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Aktuelle Convenience-Rezepte

Erbsen-Eintopf mit Debrecziner
Abgerundet mit würzigen Kräutern, Zwiebel, Lauch, Karotten und Sellerie 

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Schlemmer-Fleischtaschen "Pasta Palermo"
Gefüllt mit saftigem Hackfleisch und dazu eine schmackhafte Tomatensauce. Der typisch südländische Charakter begeistert alle Käuferschichten 

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GOURMET-EINTOPF "Linsen" mit Wiener Würstchen
Typisch nach Hausfrauenart gewürzt.
In nur 15 Minuten servierfertig
mit
LINSEN-EINTOPF, Art. Nr. 7095 0
 

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Hackfleischbällchen mit Käsesauce
abgerundet mit Speckwürfeln
mit
RAHMSAUCE DELIKATESS - Art. Nr. 7091 0
FRIKADELLEN-FIX - Art. Nr. 5936 0 

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Schweinefleisch-Lauch-Pfanne
mit
MarinierSoft CAFE DE PARIS, Art.Nr. 4902 0 

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Spaghetti Bolognese
mit
BOLOGNESE-FIX "ITALIA" Art. Nr. 5997 0 

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Gulasch, ungarischer Art
Ein Gulasch der immer bei Ihren Kunden ankommt,
ob beim Party-Service, der heißen Theke oder fertig abgepackt zum Mitnehmen für das schnelle, delikate Abendessen zu Hause. 

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Lasagne Classico
mit
BOLOGNESE-FIX "ITALIA" Art. Nr. 5997 0
BINDUNG 2000 HELL Art. Nr. 8010 0 

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Sauerbraten
aus Rindfleisch, Wildfleisch oder Putenfleisch
mit
SAUERBRATEN-FIX Art. Nr. 5944 0 

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Schlemmer-Fleischtaschen mit Lachsfüllung
mit
PASTA-FIX Art. Nr. 5996 0
und geräucherten Lachs 

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Leberknödel
mit
LEBERKNÖDEL-FIX Art. Nr. 5948 0
Komplettpräparat mit allen Zutaten, wie Gewürze, Volleipulver, Kochsalz und Bindung zur Herstellung von schmackhaften Leberknödeln, Leberspatzen und Leberhackbraten 

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Aktuelle Rezepte Wurstspezialitäten


Putenfleischkäse mit Champignons

Putenfleisch und Geflügel ist besonders eiweißreich und hat eine hohe Akzeptanz beim Endverbraucher
Die ideale Alternative für ernährungsbewusste Genießer 

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Honig-Mandel-Pistazien Schinken

Der Schinken der mit einer dekorativen Kruste aus Mandelstiften und gehackten Pistazien begeistert 

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Farmer-Schinken

Aus der Ober-/Unterschale, ohne Schwarte, ein delikates, saftiges Geschmackserlebnis für anspruchsvolle Genießer
mit
El-do-LAK P PLUS Art. Nr. 5630 3 

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Rauch-Lyoner

mit
JAVAGOLD AUFSCHNITT, Art. Nr. 0055 0
RAUCHWÜRZER, Art. Nr. 7025 0  

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Rindfleisch-Kaiser-Jagdwurst

mit
KAISERJAGDWURST Primissima, Art. Nr. 0070 2
PFEFFER, GRÜN, Art. Nr. 7024 0  

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Schinken-Pfeffer-Knacker

Mit dem typischen Aroma und grünem Pfeffer.
Pikant, knackig, aromatisch und abgerundet 

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Nürnberger Stadtwurst

mit
FLEISCHWURST-BEST, Art. Nr. 0098 0
diese regionale Spezialität ist heiß oder kalt ein deftiger, würziger Genuß 

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Kräuter-Körner-Nuss-Kalbslyoner

mit
JAVAGOLD AUFSCHNITT Art. Nr. 0055 0
KRÄUTER-KÖRNER-NUSS-MIX Art.Nr. 0607 0 

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Feuerli nach Art einer gebrühten Debrecziner

Teuflisch scharf, teuflisch gut
mit
FEUERLI Art. Nr. 0117 0
KNACKS P Art. Nr. 5210 3 

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Fleischkäse / Backleberkäse, mit Joghurt

mit
FLEISCHKÄSE RUSTIKAL Art. Nr. 0040 0
KNACKS P Art. Nr.5210 3 

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